擺脫食安危機 走出戶外野餐去

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近來食安風暴頻傳,大家對於飲食安全都格外重視。看著報章媒體的報導解析,民眾人心惶惶,實在不知道該怎麼避免吃到不安全的食物。與其這樣擔心,不如好好來享受外出野餐的樂趣,帶上自製食物、野餐墊和愉快的心情,走出戶外享受陽光,找個草皮與自然環境為伍就能有著不同的好心情!

其實只是因為台灣比較不盛行野餐,在歐美可是再平凡不過的事了。與三五好友準備一些麵包、手工三明治或是常溫蛋糕、餅乾等不需要冰的食物;再將新鮮水果與生菜做成沙拉放入保鮮盒中。若有乳類製品或是肉類,記得要以保冰袋或保冷劑維持低溫才不會讓食物變質。最後,飲料是一定要的。除了水是必備飲品之外,野餐喝個氣泡飲料、果汁或是紅白酒,裝到透明的杯子裡享受陽光下的小酌氣氛無窮!

充滿樂趣的野餐聚會不僅只有食物,更重要的是參與的熱情!帶上一張舒適的野餐墊、輕鬆的服裝與裝扮、一應俱全的餐具與裝備,美食美酒相互輝映,加上一些音樂跟好友,就能促成一場完美又愜意的野餐派對囉!

如果不方便準備太多食材,不妨試試看外送到家的名店美食!現點現做的餐廳料理加上精緻外送專屬包裝,也能讓您立刻帶到戶外好好享受懶人式野餐喔!

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